Добавим яйцо, зелень (если решили добавить) и замешиваем тесто
Формируем котлетки, панируем в муке и обжариваем на среднем огне по 3 минутки с каждой стороны
Палочки берем охлажденные хорошего качества. Соль не добавляем, все продукты достаточно соленые, а вот перчик можно добавить. Делайте сразу две порции (как на этих фото), это очень нежно и вкусно.