Куриные отбивные с шапочкой из помидор, вареного яйца и сыра
Очень нежные отбивные с красивой подачей
Куриное филе
4 шт
Помидор
2 шт
Яйцо
3 шт
Сыр
150 г
Зелень
Майонез, сметана
по 2 ст л
Соль, перец, паприка
Куриное филе
4 шт
Помидор
2 шт
Яйцо
3 шт
Сыр
150 г
Зелень
Майонез, сметана
по 2 ст л
Соль, перец, паприка
Филе разрезать на две пластинки, натереть специями, накрыть пленкой и отбить легонько
Смешать тертый сыр, тертые яйца, порезанные помидоры, без сока и зелень, заправить майонезом со сметаной
Распределить намазку на филе
В духовку 190 град на 30-35 минут
Мясо под шапочкой готовится без особых усилий, но это всегда украсит ваш праздничный стол. Можно менять намазку, грибы, ветчина, тушеные овощи, чернослив с орешками, очень много вариантов. Экспериментируйте