Вполне подойдет для позднего ужина, в Новогоднюю ночь
Нам понадобится:
Ингредиент
Количество
Говядина отварная
200 г
Луковица средняя
1 шт
Морковь средняя
1 шт
Маринованный огурец
1-2 шт
Листовой салат
Майонез
2 ст л
Сметана
2 ст л
Нам понадобится:
Ингредиент
Количество
Говядина отварная
200 г
Луковица средняя
1 шт
Морковь средняя
1 шт
Маринованный огурец
1-2 шт
Листовой салат
Майонез
2 ст л
Сметана
2 ст л
Шаг 1
Соединим в салатнике говядину соломкой, лук(соломкой) и морковь (на терке для корейской моркови или просто на крупной) обжарим немного, маринованные огурцы, измельченные листья листового салата.
Шаг 2
Заправим соусом, пополам майонез и сметана. Украсим и подаем.
Морковь можно взять по-корейски, тогда огурец лучше свежий. Экспериментируйте.