Кабачки средние 2 шт
Яйцо 1 шт
Листья салата
Мука
Помидор 2 шт
Сыр полутвердый 4 пластинки
Раст.масло для смазывания сковороды
Яйцо 1 шт
Листья салата
Мука
Помидор 2 шт
Сыр полутвердый 4 пластинки
Раст.масло для смазывания сковороды

Подсолим натертый на крупной терке кабачок, перемешаем и отожмем от лишней жидкости. Добавим яйцо, зелень. Хорошо размешаем и вводим постепенно муку.